“食”光有你 “味”愛同行——師大一幼夥委會開(kāi)放活動


相遇是美好(hǎo)的開(kāi)始,攜手是最溫暖的同行。爲進(jìn)一步讓家長(cháng)了解幼兒園膳食工作的規範化、科學(xué)化、精細化、特色化,幫助家長(cháng)更好(hǎo)的了解幼兒膳食,切實做到攜手同心、共育共享。5月29日我園特召開(kāi)了——“‘食’光有你,‘味’愛同行”夥委會開(kāi)放活動。


聽--膳食管理


李園長(cháng)對(duì)夥委會家長(cháng)代表的到來表示熱烈的歡迎。同時,感謝他們一直以來對(duì)一幼工作的支持、理解與配合。真誠的希望夥委會這(zhè)座橋梁充分發(fā)揮紐帶傳輸作用,積極參與到幼兒園膳食管理中,形成(chéng)家園合力,共同促進(jìn)、不斷提升。


劉園長(cháng)向(xiàng)夥委會家長(cháng)代表詳細介紹了我園食品安全與膳食質量。幼兒園嚴把食品采購關,保證食品的高品質與安全;緊抓食品操作加工關,保障膳食健康與衛生;合理搭配膳食營養關,做到科學(xué)搭配、營養均衡。


食育教育是我園膳食關注的重要工作之一。以“河北美 河北味”爲主題的食育特色系列活動,帶領小朋友們了解和制作各種(zhǒng)家鄉美食,從吃中學(xué)會品味生活、探索交往合作、了解古今文化、掌握生活技能(néng)等。充分滲透了我園“生活即教育”


小朋友自制美食



營養配膳張老師詳細介紹了三餐兩(liǎng)點合理制定、食材選擇安全健康、食材品類多樣(yàng)性、過(guò)敏及特殊幼兒飲食護理等配餐原則。更清晰的了解幼兒在園所攝入的食物既營養科學(xué),又符合幼兒生長(cháng)發(fā)育的需求。




--實地參觀


在食堂負責人何老師的帶領下,夥委會代表參觀了幼兒園食堂,從詳細講解中了解到操作間、消毒間、配菜間、食品庫房等區域的環境布局、設施設備、衛生消毒等相關情況和操作流程。各位夥委會代表對(duì)食堂的明廚亮竈、食品衛生與安全等工作給予了高度評價與認可。

夥委會代表參觀食堂





--幼兒美食


我們特别邀請夥委會代表參與了“傳承中華文化 樂享民俗六一”活動,在見證膳食質量與品質的同時和小朋友一起(qǐ)品嘗美食,在家園互動中深度了解一幼膳食中的“愛與責任”。









--交流反饋


活動結束後(hòu),幼兒園向(xiàng)代表們發(fā)放了《夥委會家長(cháng)問卷》,真誠、懇切的反饋讓幼兒的膳食注入更多“家的味道(dào)”、“愛的味道(dào)”。




一百次提問,不如一場深度體驗;一百次溝通,不如一次親身感受。此次師大一幼夥委會開(kāi)放活動,是一次家園同頻的盛會,因爲開(kāi)放活動讓家園聽到了彼此最美的聲音,讓我們共同期待著(zhe)家園共育結出累累碩果。